Tavuk Salatası

Bütün kızlar (bende) toplandık sofrası ile devam ediyoruz. Nefis mi nefis bir salata tarifi daha..

Malzemeler ;

• 500 gr. göğüs eti
• 7 – 8 dal dereotu
• 2 çorba kaşığı mısır konservesi
• 5 – 6 adet kornişon turşu
• tuz, karabiber

Sos için ;

• 4 dolu çorba kaşığı süzme yoğurt
• 2 dolu çorba kaşığı mayonez
• 1 dolu çorba kaşığı ketçap
• 1/2 çay bardağı zeytin yağı
• tuz

Sosun hazırlanışı ;

Tüm malzemeyi karıştırıcıya koyup birbiri ile özleşene kadar karıştırın.

Yapılışı ;

• Göğüs etini haşladıktan sonra didikleyin karıştırma kabına alıp tuz ve karabiber ile harmanlayın.
• Küçük küçük doğradığınız kornişon turşu, mısır konservesi ve dereotunu ilave edip tekrar karıştırın.
• En son sosunu döküp karıştırdıktan sonra salatanız servise hazırdır.

Afiyet olsun